Mitgliederreise 2010 in die Hallertau

Wie schon im Vorjahr, veranstaltete der Förderverein des Deutschen Landwirtschaftsmuseums Hohenheim eine Reise für seine Mitglieder zu einem sehenswertem Ort. Ziel der zweitägigen Fahrt war am 17. und 18. September 2010 die Hopfenregion Hallertau zwischen Ingolstadt und Freising. Mit 39 Teilnehmern begaben wir uns auf eine erlebnisreiche Spurensuche zu dieser besonderen Kulturpflanze.

Während einer Führung durch die Hopfenversuchsstation Hallertau-Hüll erkundeten wir die verschiedenen Hopfensorten und erfuhren Wissenswertes rund um die Züchtung der Aromasorten. Im ansprechend gestalteten Deutschen Hopfenmuseum wurde im Rahmen einer engagierten Führung die geschichtliche Seite des Hopfenanbaus noch mal lebendig.

Der Tag im Museum wurde abgerundet durch ein Bierseminar. Durch die fachkundigen Erläuterungen eines Biersommeliers, durften wir die Vielfalt hopfenbetonter Premiumbiere erleben und erschmecken. Vor dem Einchecken im Hotel Hallertau konnten wir uns bei einem Besuch im Hallertauer Dom, der Pfarrkirche St. Laurentius, von dem sakralen Reichtum der Marktgemeinde ein Bild machen.

Mag der Sommer 2010 für die Hopfenbauern auch noch so durchwachsen gewesen sein, durch die Verzögerungen bei der diesjährigen Ernte war die meist im September schon abgschlossene Hopfenernte während unseres Besuchs noch in vollem Gange. Emsig fuhren die Landwirte die meterhohen Schlingpflanzen aus ihren Hopfengärten ein und es roch überall herb-aromatisch nach Hopfen. Selbstverständlich stand der Besuch eines modernen Hopfenbaubetriebes auf dem Programm. Auf dem Wolnzacher Betrieb Stanglmaier ließ sich hautnah die Hopfenernte und -verarbeitung in einer der modernsten Anlage der Region erleben.

Gestärkt mit einem leckeren Weißwurstfrühstück ging es am Samstag auf eine Busrundfahrt durch die Hallertau. Vorbei an gepflegten Dörfern und interessanter Kulturlandschaft, kommentierte Hopfenbotschafterin Johanna Fuß die Gegebenheiten vor Ort. Mit einem großem Applaus bedankte sich die Gruppe für ihr tolles Engagment, uns die Schöheiten der Hallertau kompetent wie charmant vermittelt zu haben.